В Кахети начался ртвели: винзаводы уже переработали 2,7 тысячи тонн винограда
В Кахети стартовал ртвели: винные заводы региона уже переработали до 2,7 тысячи тонн винограда. В этом году государство отказалось от прямых субсидий и будет выкупать излишки урожая через госпредприятие, если их не возьмёт частный сектор. Цена на виноград теперь зависит от качества и кондиции сырья.
Главное
- В координационном штабе ртвели зарегистрировано 230 винодельческих компаний.
- Прогноз урожая в Кахети в этом году — около 320 тысяч тонн.
- Саперави 21% и выше стоит 1,50 лари за килограмм.
- Некондиционный или частично повреждённый виноград — 0,90 лари.