Будут ли этим летом, после нескольких лет перерыва, варить абрикосовый джем и делать из этого фрукта ракию
В Шабаце и окрестностях из-за хорошего урожая и выгодной цены многие хозяйки снова варят абрикосовый джем, а в материале также упоминается ликер из этого фрукта.
Главное
- Домашний абрикосовый джем готовят по семейному рецепту, с сахаром и большим трудом.
- Собеседницы из Шабаца, Добрича и Еврёмовца говорят, что урожай в этом году очень хороший.
- Также упоминается, что абрикос подходит для ликера, который можно подсластить медом или сахаром.