В Шумадии завели черное стадо буйволов и хотят сделать из него местный сыр
В селе Загорица в Шумадии семья Милич держит стадо буйволов, которых привезли с Пештера. По словам хозяев, из их молока хотят сделать первый в Шумадийском округе буйволиный сыр. В материале также говорится, что государство поддерживает разведение автохтонных пород.
Главное
- Буйволы в Сербии есть в селах вокруг Нового Пазара, Сеницы и Тутина, а теперь появились и в Шумадии.
- Семья Милич ухаживает за черным стадом в Загорице и рассчитывает на молоко и сыр.
- Хозяйка говорит, что за буйволами непросто следить: животные могут убегать к воде.